Tra le vigne dell’Etna, Tenuta di Fessina unisce vino, accoglienza ed esperienze autentiche, per chi desidera vivere il territorio attraverso i suoi sapori e i suoi ritmi
Una Storia Contemporanea
Partiamo dal Luogo: un Palmento del 17° secolo nascosto tra vecchi vigneti alle pendici dell’Etna. Un antico angolo di mondo, un nido nascosto tra due sciare indifferenti al tempo che scorre, intangibile nelle sue sfumature, ma vibrante di emozioni, profumi e racconti.
Questi elementi connotano Fessina non come un luogo solo da visitare, Fessina non racconta semplicemente qualcosa, non porta in nessun luogo, Fessina è un luogo il cui percorso è già stato scritto dal vento caldo tra le foglie.
LA MEZZALUNA ETNEA ED I TERRENI VOCATI
Al centro del vigneto, un vero scrigno: un palmento del Settecento in pietra lavica, con l’antica “chianca” – torchio per la pressatura delle vinacce – ancora intatta.
Casa Palmento sarà a disposizione degli ospiti per un’esperienza unica ed esclusiva della vita agreste a Fessina.
Un viaggio nel cuore dell’Etna, guidato dal vino e dal racconto del territorio. Ogni esperienza nasce dal dialogo tra le vigne, il lavoro in cantina e il carattere unico dei nostri vini, espressione di un suolo vulcanico straordinario.
WINE TASTING PROPOSALS
Durante la visita accompagniamo gli ospiti alla scoperta della tenuta e dei suoi ritmi, per poi condividere una degustazione pensata per valorizzare ogni etichetta attraverso abbinamenti, profumi e sensazioni. Non si tratta solo di assaggiare, ma di comprendere il vino nel luogo in cui prende forma.
Le degustazioni sono disponibili su prenotazione e possono essere personalizzate, per offrire un’esperienza intima e autentica, dedicata a chi desidera vivere l’Etna attraverso il vino.