Contrade dell’Etna 2018

Contrade dell’Etna 2018, il nostro A’Puddara 2016 tra i TOP del Vulcano, grazie agli amici di Cronache di Gusto. Contrade dell’Etna 2018, i nostri assaggi tra vini top, conferme e piacevoli novità di Federico Latteri, Randazzo (CT) Grandissimo successo per l’edizione 2018 di Contrade dell’Etna: oltre cento le aziende partecipanti, numerosissimi i visitatori con una […]

Vinitaly 2018 – Il consorzio Etna D.O.C. riunito!

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Silvia Maestrelli, una donna sul vulcano

Il racconto di Tenuta di Fessina: non solo una casa vinicola, ma la storia della nascita di un rapporto viscerale con l’Etna.                               Silvia Maestrelli, proprietaria di Tenuta di Fessina, è una donna molto carismatica. Toscana di nascita, è milanese d’adozione ed etnea nel […]

Doc Etna 50 anni dopo: i Grandi Bianchi

Doc Etna 50 anni dopo: i Grandi Bianchi. Degustazione imperdibile al Vinitaly. http://www.cronachedigusto.it/component/content/article/24542-doc-etna-50-anni-dopo-i-grandi-bianchi-degustazione-imperdibile-al-vinitaly.html La Doc Etna compie 50 anni e sbarca al Vinitaly in grande spolvero. Per la prima volta  un territorio del vino siciliano si presenta in unico contest alla fiera veronese. Una presenza che è anche un messaggio simbolico fortissimo: il territorio più […]

Fessina Notes. Chapter VIII Harvest

Un anno di attesa si raccoglie in pochi giorni concitati, la rugiada del mattino all’ombra della Muntagna di fuoco scandisce i momenti, le uve attendono sotto il sole di Ottobre mentre i portatori ripetono gli stessi gesti da generazioni. L’Etna e la vendemmia, un vintage racchiuso in un attimo, una storia profonda quanto le radici […]

Fessina Notes. Chapter VII Risvegli

A Marzo in vigna la natura ricomincia un ciclo infinito, un lento germogliare, una nuova vita, le gemme si schiudono e tutto prende colore, movimento, rinasce. A Fessina questo momento è sacro, la vigna viene rispettata e pazientemente attesa, accompagnandola verso una nuova annata lasciamo che il tempo circoscriva i momenti, gli attimi unici delle […]