I NOSTRI VINI

LA MEZZALUNA ETNEA ED I TERRENI VOCATI

Dal punto di vista enologico, l’Etna si presenta come una“mezzaluna” vitata, compresa tra i comuni di Randazzo sul versante Nord e quello di S. Maria Licodia sul versante Sud. I due versanti hanno vocazioni e climi diversi, più freddo e ventilato quello a Nord con forti escursioni e nevicate – dove prevalgono le varietà locali vocate ai grandi rossi, come il Nerello Mascalese, il Nerello Cappuccio e la rara varietà della Minnella mentre nei quadranti meridionali – più soleggiati, prossimi al mare e con piovosità più accentuata – danno il meglio di sé le uve da bianchi, in particolare Carricante, che acquistano così mineralità e rotondità, a complemento di una acidità strutturale di base che garantisce ai vini una lunga e felice V.

IL MUSMECI

IL MUSMECI ROSSO

IL MUSMECI ROSSO RISERVA SPECIALE DI ROBERTO SILVA

IL MUSMECI BIANCO
CONTRADA CASELLE

ERSE

ERSE ROSSO

ERSE ROSSO CONTRADA MOSCAMENTO 1911

ERSE ETNA DOC BIANCO

ERSE ETNA DOC ROSATO