Tenuta di Fessina

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Deep Red Stories – Viaggio alla scoperta degli autoctoni \”minori\”. Il Carricnate e sua madre l\’Etna

  VIAGGIO ALLA SCOPERTA DEGLI AUTOCTONI “MINORI”: IL CARRICANTE E SUA MADRE L’ETNA. Figli di un vitigno minore Il suo nome deriva dall’espressione dialettale siciliana “u carricanti”, che sottolinea l’abbondante produzione di questo vitigno, capace di riempire i carri d’uva e che fu scelto e selezionato centinaia di anni fa dai contadini, proprio per le …

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Winesurf – A’ Puddara 2016 – Vino Top – Grazie a Carlo Macchi

Degustazione bianchi (e rosati) siciliani: aprite le porte a Carricante e Grillo E dopo aver parlato in generale di Milo e dell’Etna scendiamo nel cuore degli assaggi parlando dei bianchi e dei rosati siciliani che abbiamo degustato nella nostro soggiorno etneo.   Partiamo subito con i rosati, che in realtà non avevamo nemmeno in mente di assaggiare: ne …

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