Fessina Notes. Chapter VIII Harvest

Un anno di attesa si raccoglie in pochi giorni concitati, la rugiada del mattino all’ombra della Muntagna di fuoco scandisce i momenti, le uve attendono sotto il sole di Ottobre mentre i portatori ripetono gli stessi gesti da generazioni. L’Etna e la vendemmia, un vintage racchiuso in un attimo, una storia profonda quanto le radici della vigna vecchia, l’energia del suolo che viene sprigionata attraverso un gesto, la raccolta di un frutto sacro, l’ essenza stessa del vignaiolo, cruda e viva, che anno dopo anno scandisce le nostre vite, le albe ed i tramonti su Rovittello, le giornate di festa, i piccoli momenti che fanno della nostra azienda una famiglia.