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  VIAGGIO ALLA SCOPERTA DEGLI AUTOCTONI “MINORI”: IL CARRICANTE E SUA MADRE L’ETNA. Figli di un vitigno minore Il suo nome deriva dall’espressione dialettale siciliana “u carricanti”, che sottolinea l’abbondante produzione di questo vitigno, capace di riempire i carri d’uva e che fu

L’ETNA D’ORO E DI RUBINI Luglio 21, 2020 Giovanna Romeo Evidence Wine “Diggià la Sicilia sorgeva come una nuvola di fronte all’orizzonte. Poi l’Etna si accese tutto d’un tratto d’oro e di rubini, e la costa bianchiccia si squarciò qua e là in seni e